【商品名】 [仏] 在パリ「CAFE VOISIN」メニュー表
【年月日】 1870年12月25日
【状態】 少書込、折目テープ補修有
【備考・コメント】
Ｂ７判、二つ折、やや厚紙。
本邦フランス料理の第一人者・田中徳三郎氏旧蔵品。氏の著書『西洋料理六十年』内に於いて、「その献立の内容たるや前代未聞のいかもので…」と、当メニューについて言及している。